当餐厅提供的菜品不符合卫生标准时，消费者有多种法律途径可以维权。首先，消费者可以依据《消费者权益保护法》的相关规定，请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织进行调解。此外，消费者还可以选择向市场监督管理部门等行政部门投诉，要求其对餐厅的违法行为进行查处。如果协商无果，消费者还可以根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。法律依据为《消费者权益保护法》第三十九条。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫从法律角度看，餐厅在提供菜品时应遵循以下基本法律要求：确保菜品卫生安全，符合食品安全标准；明码标价，不欺诈消费者；尊重消费者选择权，不强制消费；对消费者提出的合理投诉和建议，应积极回应并妥善处理。这些要求体现了对消费者权益的保护，餐厅应严格遵守。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫若餐厅菜品中发现异物，消费者应先拍照或录像留证，然后立即与餐厅协商。一般情况下，可要求餐厅更换菜品或退款。若餐厅态度恶劣或拒绝赔偿，消费者可拨打12315投诉，或寻求消费者协会调解。情况严重时，还可考虑法律途径维权。具体操作需根据餐厅的反应和消费者的需求灵活选择。
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